Lo studio della materia

Approfondimento - Proprietà della materia

Alcune proprietà della materia variano a seconda del campione che studiamo: la massa o il volume di un sasso cambiano (anche di molto) a seconda del sasso che raccogliamo.

Altre proprietà come il colore, la durezza o la densità, non dipendono dal campione che ci capita tra le mani ma costituiscono una caratteristica particolare del materiale in esame.

Le proprietà del primo tipo vengono chiamate estensive e sono specifiche dell'oggetto in esame; quelle del secondo tipo vengono chiamate intensive e caratterizzano il materiale di cui l'oggetto è costituito.

Nella chimica analitica le proprietà intensive sono molto utilizzate per identificare un materiale a partire dalle sue caratteristiche.

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